La conoscenza approfondita della nutrizione, associata a una preparazione medica, ci permette di conoscere, interpretare e sfruttare il potere del cibo che assumiamo quotidianamente, nella prevenzione, nel mantenimento dell’equilibrio-salute, e nell’azione di supporto terapeutico a diverse malattie: “locali” del sistema digestivo, ma anche sistemiche come quelle della sfera reumatologia (fibromialgia, artrite reumatoide), della sfera neurologica (cognitiva, come autismo, e psico emotiva, come attacchi di panico o depressione), della sfera metabolica (diabete e obesità), ormonale (patologia della tiroide e della sfera ormonale sessuale) e altre.
Ho il piacere di parlarne in diretta su Radio Spazio 103.
Buon ascolto!
